I materiali
Ogni pezzo è realizzato in legno massello accuratamente selezionato, scelto per le sue venature naturali, i nodi e il carattere — nessun impiallacciatura, nessun MDF. La resina che utilizziamo è un'epossidica di alta qualità, di grado artistico, che polimerizza in modo cristallino e sicuro per gli alimenti, resistente all'uso quotidiano, all'umidità e all'ingiallimento UV. Una volta completamente polimerizzata, è completamente inerte e sicura per il contatto diretto con gli alimenti. Ogni superficie è levigata a mano con diverse grane e rifinita per un tocco liscio e durevole che dura per anni.